七零年代嫁进设计院 第67节
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腌三天,让臭味别那么浓烈的轻度臭鳜鱼,这下足足腌够了七日,变成绝对正宗的重度臭鳜鱼。
今天林景行官宣的方式又是那么应景,那就让某人现场表演他绝不嫌臭爱香的高洁品性!
烧臭鳜鱼要用菜油才好吃,乔羽这里正好只有菜油和猪油这两种油。
她放了三大勺菜油在大锅里,先将臭鳜鱼煎到两面金黄。
等两面都煎全,乔羽将鱼捞出,放到旁边准备好的漏勺中。
用锅里剩下的油,煸她提前准备好的五花rou,再加入各种诸如大葱,蒜瓣,青椒,干辣椒,洋葱以及豆瓣酱等小料,使劲煸炒到发红发香。
看着锅里泛红冒香的底料,乔羽就像是看到自己在培训班涨红的脸一般。
就,气到发抖!
今晚一定要把臭鳜鱼做到绝!
不然怎么对得起林景行送她的这份大礼!
她在底料里加入她中午就开始熬的高汤,把鱼放进高汤,加入老抽,辣油等调色调味的调料慢慢熬。
等到熬到汤汁都收的差不多了,她先单独盛出臭鳜鱼,用剩下一点点汤汁,加入切好的青椒段放进去煸炒了会儿,最后用勺将浓稠的汤汁盛出来,淋在做好的臭鳜鱼身上。
臭鳜鱼肚子落着青青红红的斑点,远看像是褐山上开满了各色果实,分外
今天林景行官宣的方式又是那么应景,那就让某人现场表演他绝不嫌臭爱香的高洁品性!
烧臭鳜鱼要用菜油才好吃,乔羽这里正好只有菜油和猪油这两种油。
她放了三大勺菜油在大锅里,先将臭鳜鱼煎到两面金黄。
等两面都煎全,乔羽将鱼捞出,放到旁边准备好的漏勺中。
用锅里剩下的油,煸她提前准备好的五花rou,再加入各种诸如大葱,蒜瓣,青椒,干辣椒,洋葱以及豆瓣酱等小料,使劲煸炒到发红发香。
看着锅里泛红冒香的底料,乔羽就像是看到自己在培训班涨红的脸一般。
就,气到发抖!
今晚一定要把臭鳜鱼做到绝!
不然怎么对得起林景行送她的这份大礼!
她在底料里加入她中午就开始熬的高汤,把鱼放进高汤,加入老抽,辣油等调色调味的调料慢慢熬。
等到熬到汤汁都收的差不多了,她先单独盛出臭鳜鱼,用剩下一点点汤汁,加入切好的青椒段放进去煸炒了会儿,最后用勺将浓稠的汤汁盛出来,淋在做好的臭鳜鱼身上。
臭鳜鱼肚子落着青青红红的斑点,远看像是褐山上开满了各色果实,分外